Prof. Dr. Emine Alp Meşe, 1997 yılında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunu olup, Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji uzmanlık eğitimini Erciyes Üniversitesi’nde tamamlamış, ayrıca Nijmegen Üniversitesi’nde enfeksiyon kontrolü üzerine eğitim almış ve Radboud Üniversitesi’nde doktora yapmıştır.
Akademik kariyerinde Erciyes Üniversitesi ve Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi’nde profesörlük görevlerinde bulunmuş; ayrıca Sağlık Bakanlığı’nda Bakan Yardımcılığı (2018–2021) görevini üstlenmiştir. Çok sayıda ulusal ve uluslararası bilimsel projede yürütücü ve araştırmacı olarak yer almış, ESCMID-EUCIC ve ESGNI’da Eğitim ve Araştırma Koordinatörü olarak çalışmalarına devam etmektedir.
Prof. Alp Meşe’nin araştırma alanları arasında hastane enfeksiyonları, enfeksiyon kontrolü, sepsis, antimikrobiyal direnç ve yoğun bakım enfeksiyonları yer almaktadır. 200’ün üzerinde uluslarası ve ulusal akademik yayını olan Prof. Alp Meşe Google Akademik’te 7000’den fazla atıf almış, h-indeksi 46’dır. Uluslararası ve ulusal birçok dernekte aktif görevler üstlenmiş, bilimsel yayınları ve düzenlediği kurslarla enfeksiyon hastalıkları alanında önemli katkılar sunmaktadır.